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        3,4-己二酮

        產品名稱:3,4-己二酮

        產品介紹:中文名稱3,4-己二酮別名:3,4-己烷二酮;二丙酰英文名稱3,4-HexanedioneCAS4437-51-8危險貨物編號1224EINECS登錄號224-651-7FEMA登錄號3168分子式C6H10O2化學式分子量114 14安全說明S16:遠離火源。S26:萬一接觸

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        中文名稱 3,4-己二酮
        別名:3,4-己烷二酮;二丙酰
        英文名稱 3,4-Hexanedione
        CAS 4437-51-8
        危險貨物編號 1224
        EINECS登錄號 224-651-7
        FEMA登錄號 3168
        分子式 C6H10O2
        化學式 \
        分子量 114.14
        安全說明 S16:遠離火源。
        S26:萬一接觸眼睛,立即使用大量清水沖洗并送醫診治。
        S37/39:使用合適的手套和防護眼鏡或者面罩。
        危險品標志 \Xn:有害物質
        危險類別碼 R10:易燃。
        R20:吸入有害。
        R36/38:對眼睛和皮膚有刺激作用。
        理化指標 外觀 黃色油狀液體
          閃點 27℃
          熔點 -10℃
          沸點 130℃
          相對密度 (d4)0.946
          折射率 (nD)1.4110
          香氣 呈奶油似香氣,略有不愉快的刺激性氣味
          含量ω/% 含量≥98.0
          溶解性 幾不溶于水,溶于乙醇和油類,極易溶于丙二醇
        應用 GB 2760—1996規定為允許使用的食品用香料。
        存在與制備 制備 本品是由丙酸乙酯在金屬鈉存在下縮合后,所得甘油一丙酸酯在乙酸銅或氯化鐵存在下氧化而得。
        建議用量 FEMA:軟飲料、冷飲、糖果、膠凍、布丁,均10.0mg/kg
        儲存 通常對水是不危害的,若無政府許可,勿將材料排入周圍環境;避光,通風干燥處,密封保存。


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